Oenophile en recherche de vitamines – Jus Pom’Raisin

Parce qu’on adore prendre un verre de vin dès que l’on en a l’occasion, mais qu’en boire un tous les soirs ne ferait pas très bonne figure, on vous donne une recette pour sauver les apparences et se faire quand même plaisir avec du raisin. De quoi être un « Oenophile healthy » (nouveau terme branché ?) À ajouter à la liste de course : (pour un grand … Continuer de lire Oenophile en recherche de vitamines – Jus Pom’Raisin

L’oenotourisme bio au vignoble KLUR

Phénomène de mode ou réel intérêt pour le durable et le respect du vivant, de l’environnement, « le bio » est partout. Mais sur ce vignoble Alsacien situé près de Colmar, cela fait bien longtemps que le bio est un leitmotiv sincère. Et croyez-nous, c’est en vivant cette expérience intégrale de l’oenotourisme bio auprès d’eux que vous comprendrez, et que vous aimerez à jamais le bio (oui … Continuer de lire L’oenotourisme bio au vignoble KLUR

Nîmes toquées 2015

Nîmes, c’est tout d’abord ses Ferias, fêtes durant lesquelles ta playlist semble être reliée aux enceintes de la ville, vin et sangria te font oublier que l’eau existe, et la ville entière est ton amie. Mais c’est aussi le territoire des bons vivants et fins gourmets toute l’année avec ses produits locaux typiques tels que la fraise de Nîmes, le taureau de Camargue, le vin … Continuer de lire Nîmes toquées 2015

Oeno’déco [DIY #2] – Boîte à Clés

Parce qu’on est dimanche, que c’est souvent la journée cocooning à la maison, on vous donne une idée pour décorer votre intérieur comme il se doit avec un « Do it yourself » (Faites-le vous-même) digne de véritables amoureux du vin. Dernièrement vous vous êtes lâchés en achetant plusieurs bouteilles avec une jolie caisse en bois ? Pas de quoi culpabiliser, vous allez pouvoir recycler cette … Continuer de lire Oeno’déco [DIY #2] – Boîte à Clés

Depuis le 1er mai 2015, le nouveau bâtiment de la Ferme-Auberge permet de se mettre en appétit en profitant d’une dégustation au caveau, avant de se faire plaisir à table avec des produits de saison et du domaine. Les vieilles pierres et la toiture en tuile restaurée de cette ancienne ferme agricole de 1840, contrastent avec l’acier et le verre. Le résultat : un bel … Continuer de lire

Le come Back !

Un apéritif partagé en terrasse, les délices de nos terroirs que l’on savoure, de la bonne humeur déversée et des papilles exaltées, le vin conjugue plaisir des sens et plaisir de vivre .Et bonne nouvelle, nous vous avons trouvé une excuse pour associer davantage le vin à ces moments de joie. Cette astuce se nomme oenotourisme. Si finalement vous n’aviez bu vu qu’une infime partie … Continuer de lire Le come Back !

Tavel : la 1ère cave coopérative classée aux Monuments historiques

Située dans le sud de la France, en Languedoc-Roussillon, au cœur de la vallée du Rhône, et aux portes de la Provence, la cave coopérative de Tavel est la première cave coopérative encore en activité classée aux monuments historiques. On vous donne 3 bonnes raisons d’y faire un tour ! 1.       Un bâtiment dans la tradition de l’habitat provençal La cave de Tavel, c’est un peu … Continuer de lire Tavel : la 1ère cave coopérative classée aux Monuments historiques